ตอนที่ 6
ตอนที่ 6 กักตุนต้นไม้ผลและปลา
23 กันยายน 2569
เมล็ดพันธุ์ล็อตล่าสุดของเทเรซ่ามาถึงพร้อมกับเสบียงอาหาร เธอได้สั่งซื้อเมล็ดพันธุ์พืชและต้นกล้าทั่วไปหลากหลายชนิด เมล็ดพันธุ์ผักส่วนใหญ่เพาะปลูกและเก็บเกี่ยวได้ง่าย แต่สำหรับพืชบางชนิดอย่างมันเทศ เธอจำเป็นต้องซื้อต้นกล้าจริง เมล็ดพันธุ์มีราคาไม่แพงจนน่าทึ่ง และแม้แต่ต้นกล้ามันเทศก็ถือว่าคุ้มค่า หลังจากซื้อจำนวนมากจากร้านขายเมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อเสียงแล้ว เธอก็สอบถามเกี่ยวกับต้นกล้าเพิ่มเติม และต้องประหลาดใจที่เจ้าของร้านมอบของแถมให้เธออีกเล็กน้อย
สำหรับต้นไม้ผล การซื้อต้นกล้าที่โตเต็มที่แล้วใช้งานได้จริงมากกว่าการเริ่มจากเมล็ด การปลูกต้นไม้ผลตั้งแต่เริ่มต้นอาจเป็นกระบวนการที่ช้าและต้องใช้แรงงานมาก ดังนั้นการเลือกต้นกล้าอายุสิบปีจึงไม่เพียงแต่สะดวกกว่า แต่ยังคุ้มค่ากว่าด้วย ตัวอย่างเช่นต้นกล้าแอปเปิลน้ำผึ้งชั้นเลิศที่อายุสิบปีแล้ว แต่มีราคาเพียงเจ็ดสิบถึงแปดสิบเหรียญเท่านั้น เทเรซ่าลงทุนอย่างมากกับต้นกล้าอายุสิบปีหลากหลายชนิด เธอซื้อต้นไม้ผลจำนวนมาก เช่น แอปเปิล มะเดื่อ พุทรา ลูกแพร์ มัลเบอร์รี่ เชอร์รี่ ส้ม พลัม วอลนัท เกาลัด เฮเซลนัท พีช ทับทิม และลูกพลับ โดยสั่งซื้ออย่างละสามต้น
แผนของเธอคือการสร้างแหล่งผลไม้ที่ยั่งยืนตลอดทั้งปี เพื่อให้แน่ใจว่าจะมีผลไม้ที่แตกต่างกันตามฤดูกาล สุดท้ายเธอก็ได้ต้นไม้มามากกว่าร้อยต้นด้วยเงินเพียงหกพัน พื้นที่ที่ต้องการเพื่อรองรับพวกมันนั้นไม่มากนัก น้อยกว่าครึ่งเอเคอร์ ซึ่งตั้งอยู่ทางด้านขวาของบังเกอร์พอดี ทางด้านซ้าย เธอสร้างเรือนกระจกพลาสติกคุณภาพสูงและชั้นวาง เธอได้หว่านเมล็ดผักหลากหลายชนิด รวมถึงกะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือ แครอท มะเขือเทศ กะหล่ำปลี ต้นหอม ผักคะน้า และถั่วฝักยาว